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輝山乳業(yè)(中國)有限公司

輝山的品牌歷史可以追溯到1951年,總部坐落于遼寧。輝山乳業(yè)致力于中國乳品行業(yè)健全的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式的探索,從源頭解決乳品安全的核心問題,是國內(nèi)率先實現(xiàn)奶源全部來自于規(guī)?;誀I牧場的大型乳制品企業(yè)。

目前,輝山乳業(yè)已擁有近50萬畝苜蓿草及輔助飼料種植基地,年產(chǎn)能50萬噸奶牛專用精飼料加工廠,超過19萬頭純種進口奶牛,80座規(guī)?;誀I牧場以及6座現(xiàn)代化乳品加工生產(chǎn)基地。

企業(yè)質(zhì)量誠信承諾


為構(gòu)建誠信經(jīng)營、公平競爭的市場環(huán)境,加強質(zhì)量誠信體系建設(shè),切實保證產(chǎn)品質(zhì)量,維護消費者的合法權(quán)益,本企業(yè)鄭重向社會承諾:質(zhì)量為本,永續(xù)創(chuàng)新,自律守法,誠信經(jīng)營。

一、牢固樹立“質(zhì)量為本”的思想,不斷增強質(zhì)量意識和社會責任意識,保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量,落實企業(yè)質(zhì)量主體責任,滿足人民群眾對高質(zhì)量產(chǎn)品的期待和需求,增強人民群眾的消費信心。加強全員、全過程、全方位的質(zhì)量管理,推行先進質(zhì)量管理方法,完善計量保證體系、標準化體系和質(zhì)量保證體系,嚴格原材料、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品出廠和儲運銷售全過程的質(zhì)量控制。

二、公司不斷擴大上游自營產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模,繼續(xù)夯實并放大全產(chǎn)業(yè)鏈下的資源優(yōu)勢,著實提升產(chǎn)品品質(zhì),踐行始終如一的質(zhì)量安全承諾,不斷推出健康產(chǎn)品。

三、嚴格遵守《食品安全法》、《質(zhì)量法》、《計量法》等法律法規(guī),嚴格執(zhí)行產(chǎn)品標準、不制假、不售假,杜絕虛假宣傳,堅決抵制假冒偽劣、欺詐消費者等失信違法行為,不侵害其他企業(yè)合法權(quán)益。

四、建立質(zhì)量安全事故主動報告制度,嚴格落實質(zhì)量安全責任追究制度,完善產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,及時解決消費者的質(zhì)量投訴,自覺履行產(chǎn)品質(zhì)量召回等產(chǎn)品質(zhì)量責任和義務(wù)。

質(zhì)量工作經(jīng)驗業(yè)績


公司為保證產(chǎn)品的質(zhì)量安全從全產(chǎn)業(yè)鏈進行質(zhì)量管理,包括牧草的種植、奶源建設(shè)、產(chǎn)品質(zhì)量控制、物流運輸?shù)榷喾矫鎸嵤┕芾?,保證提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

輝山乳業(yè)在國內(nèi)率先建立了全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,建立了從田間到餐桌的全程質(zhì)量管理體系和運行機制,對包括苜蓿草與輔料的種植及加工、精飼料加工、奶牛養(yǎng)殖、擠奶至原料奶加工、液態(tài)奶加工、奶粉產(chǎn)品以及乳品原料生產(chǎn)在內(nèi)的整個生產(chǎn)過程,原材料及產(chǎn)品的儲存及運輸?shù)热闃I(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的所有關(guān)鍵環(huán)節(jié),實行嚴格的質(zhì)量控制及安全生產(chǎn)措施,有效地保障了乳業(yè)的健康快速發(fā)展,成為中國乳業(yè)安全新力量。

為使質(zhì)量和食品安全管理系統(tǒng)化,輝山乳業(yè)持續(xù)有效運行質(zhì)量體系、食品安全體系、環(huán)境體系和職業(yè)健康體系等。這些體系有機結(jié)合,作為管理與控制的手段運用到乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理中并持續(xù)有效運行。

輝山乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理與控制模式的主要做法:圍繞2項管控總目標,建立涵蓋乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的7個管控域,建立4個管控維度,建立3個管控層級,制定5項管控措施。這種模式實現(xiàn)了乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管控的全程化、層級化、維度化、精細化和信息化。

針對產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展的精細化質(zhì)量管理需要,制定了一系列有力措施,從完善法規(guī)制度、構(gòu)建管理體系、改進管理手段等方面保障了質(zhì)量安全管控落到實處。從質(zhì)量管理、質(zhì)量保證、質(zhì)量控制三方面開展食品質(zhì)量與安全管理。在全產(chǎn)業(yè)鏈的各個業(yè)務(wù)板塊設(shè)置質(zhì)量管理部門,建立質(zhì)量管理流程,實現(xiàn)質(zhì)量安全管理全程化。

全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管控堅持統(tǒng)籌規(guī)劃、分級管理、分塊運行的實施原則,集團總部負責質(zhì)量管控策劃并制定管理文件,事業(yè)部負責質(zhì)量策劃任務(wù)分解并制定實施細則,基地負責質(zhì)量制度執(zhí)行并運行操作規(guī)范。

全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管控運行措施包括目標制定及任務(wù)分解、人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)、項目管理、監(jiān)控體系建立、追溯體系建立。運行的重點包括源頭控制、中下游控制、檢驗管理、體系認證實施、風險管理和合規(guī)管理。

質(zhì)量誠信體系建設(shè)


輝山乳業(yè)(中國)有限公司旗下各分子公司均依據(jù)中華人民共和國工業(yè)和信息化部發(fā)布的QB/T4111-2010《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系(CMS)建立及實施通用要求》標準要求,按照適用的國家法律、法規(guī)要求及公司實際情況建立誠信體系。目前遼寧輝山乳業(yè)集團(錦州)有限公司和菲仕蘭輝山乳業(yè)有限公司已通過誠信體系現(xiàn)場評價,并獲得證書。其他子公司的誠信體系認證工作正在積極籌備中。

主要產(chǎn)品:輝山牌液體乳、乳粉、嬰幼兒配方奶粉、乳飲料

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