北京市食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗二站，于2001年5月15日由國家事業(yè)單位登記管理局批準為中華人民共和國事業(yè)單位法人，其批準文件號“事證第211000000247”號，二站站長為法人代表。財務(wù)獨立核算，賬號為2610034139（建行宣武支行菜市口分理處）。

北京市食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗二站，始建于1982年，文號：（82）京經(jīng)字第317號，是主要從事食品檢驗的機構(gòu)。為了適應(yīng)市場經(jīng)濟的需要，更好的服務(wù)于社會，1988年，通過了北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和北京市計量局的審查認可，成為北京市食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗二站，批準文號：（88）京標計質(zhì)字第130號。1992年12月，通過國內(nèi)貿(mào)易部（現(xiàn)中國商業(yè)聯(lián)合會）專家評審組的審查認可，批準為國內(nèi)貿(mào)易部調(diào)味品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（北京），編號為內(nèi)質(zhì)監(jiān)認字（005）號。2000年，由國家五局，即：國家工商行政管理局、國家國內(nèi)貿(mào)易部、國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、國家出入境檢驗檢疫局和國家輕工局聯(lián)合授權(quán)為國家消費爭議商品檢測中心。2001年被授權(quán)為中國商業(yè)聯(lián)合會食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。1995年和2000年，北京市食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗二站兩次獲“北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局先進單位”稱號，1998年，北京市食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗二站獲“全國技術(shù)監(jiān)督先進單位”稱號。北京市食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗二站分別于1992年和1998年分別通過北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、國內(nèi)貿(mào)易部重新認可。于2003年3月通過了國家實驗室認可（編號：No.L0353）、北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局復(fù)審、中國商業(yè)聯(lián)合會復(fù)審（編號：（2003）量認（國）字（Q0904）號）。

北京市食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗二站擁有570平方米的檢測面積，其中空調(diào)控制面積約500平方米。在用主要儀器設(shè)備35臺，原價值101萬元，年檢驗批次平均約1500批次。根據(jù)工作需要，下設(shè)業(yè)務(wù)辦公室、理化分析室、衛(wèi)生檢驗室、儀器分析室和財務(wù)室。

北京市食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗二站目前在職人員有13名，其中主要管理人員4名，檢測人員7名，其他人員2名。在職人員中，技術(shù)人員11名，占人員總數(shù)的84.6%；工程師以上人員8名，占人員總數(shù)的61.5%。

北京市食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗二站作為貿(mào)易流通服務(wù)的一個重要功能，受質(zhì)量監(jiān)督管理部門的指導(dǎo)與委托，主要承擔(dān)面包、餅干、綿白糖、糕點食品、小食品、淀粉類制品、豆制品、醬油、食醋、醬類、醬腌菜和其它各種調(diào)味品的產(chǎn)品檢測和質(zhì)量監(jiān)督抽查檢驗、新產(chǎn)品鑒定、產(chǎn)品質(zhì)量認證檢驗、產(chǎn)品質(zhì)量仲裁檢驗、檢驗方法的研究、參與所承檢產(chǎn)品標準的制定及修訂工作；承擔(dān)委托檢驗和技術(shù)培訓(xùn)等工作。北京市食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗二站無論是在創(chuàng)業(yè)初期還是發(fā)展的高峰期，始終作為社會質(zhì)檢實體而客觀存在，其實際地位和作用都決定了要充分發(fā)揮其第三方公正性的社會職能。